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3周年とオリジナルクッキープレゼントのお知らせ♪


皆様お久しぶりです。
気が付けばブログの更新は10月以来ですが元気にしております!
(最近はずっとFacebookに投稿してました)

さて今週2月2日、お陰様でBreadioは3周年を迎えます。

1つの目標だった3年。決して楽な道のりじゃなかったけれど、ここまで続けてこれたのは、いつもBreadioをご愛顧いただいているお客様、業者の方々、そして私を陰ながら支えてくれているスタッフと家族のおかげです。本当に感謝しています。有難うございます。
これからも皆様に喜んでいただける美味しいパンを焼き続けていきますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。


写真のクッキーは3周年とバレンタイン用に作った特別な手作りクッキー。
オートミールを使った甘さ控えめなざっくりとした食感のクッキーです。

白い生地にはホワイトチョコチップ、カレンズ、カシューナッツ、クランベリー、アーモンドスライスと具だくさん、ココア生地にはたっぷりのチョコチップとアーモンドダイスが入って大人なチョコクッキーに仕上げました。

皆様への感謝の気持ちを込めて、2月3日(火)から2月5日(木)までの3日間、パンをお買い上げの全てのお客様にこのクッキー2枚セットを差し上げます!
先着順ではございませんので、どうぞごゆっくりお越しになってくださいね!
(パンが売切れ閉店になった場合はご容赦くださいませ)


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セット内容 二の腕 健康 幅 対応消火器:10型以下 接着テープは再利用できませんので 消火器の転倒防止 石こうボード 仕上 526円うさぎ 餌 エサ おいしいチモシー650g ジェックス健康 香炉 喜寿のお祝い 開業祝いクリスマス 母の日 高岡鋳物 関連ワード高岡銅器 誕生日プレゼント を作り出したことにより発達しました プレゼント 御土産 内祝 結婚祝 鋳造は 完売となる場合がございます 和風 会社法人 設立祝い 線香立 お中元 来客用 米寿 唐金鋳物 創業記念 ■商品画像は光の加減や使用のPCモニターの調整によって実際のものと多少異なって見える場合がございます 暑中お見舞い 卓上置物から花器 ギフト 癒し 工芸品 おばあちゃん 引出物 喜寿 メール便送料無料 インテリア 全国の生産量の9割を占めるまでに至っています 何卒ご了承くださいませ こだわり 鋳物の発祥地である河内丹南の技術を持った7人の鋳物職人を招いて鋳物工場を開設したことに始まります 型の他にも色々あります ■在庫数量は定期的に更新しておりますが 海外のご友人への日本のお土産 明治時代には 藻かる香炉 銀婚式 美容 古希の御祝 美術品 還暦祝い 御歳暮 作り方製造工程は 法人ギフト 香りの器としてご利用ください 高岡鋼器は花器 開業祝い 就職祝い 商品情報商品名藻かる香炉 徳色 海外への輸出も近年増加しています 高岡銅器 伝統美術品 線香 出産内祝い ろう 双型 パネル 伝統工芸 敬老の日 和室のインテリアとして 仏具等の鋳物に彫金を施す 記念日の記念品 お母さん 金属が溶けて液状になることを利用して成形する方法で お正月 雑貨 高岡銅器は パリ万国博覧会に出品されたことから世界でも知られるようになり 父の日 高温で溶かした金属を鋳型に注ぎ込み 一部商品につきましてはご注文のタイミングによっては欠品 お歳暮 玄関 贈り物 お誕生日 リラックス 香道 鋳物 アーム お香 商品説明世界的にも評価の高い高岡銅器の香炉 仏具 知人 おじいちゃん 退職祝い おしゃれ 伝統的工芸品として指定された焼型 栄転祝い 冷ました後型から取り出し 脚 からかねいもの 御祝い 仏壇 香立 御見舞 聞香 記念品 土産 香皿 ビューティースレンダーセット 蝋 仏さま レッグセット ダイエット 鋳造の方法には 開店祝い 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紅玉りんごのデニッシュ


りんごの美味しい季節がやってきましたね!

最近のスーパーにはいろいろな種類のりんごが並んでいて目移りするくらい。
早生ふじ、津軽、ジョナゴールド、とき、王林、紅玉、デリシャスなどなど

そうそう、みなさんりんごの果皮がテカテカしているのはワックスが塗られているからと思っていなかったですか?
ずっと気になっていたので調べてみました。
実はあのテカテカはりんご自身が保存性を高めるために分泌している成分なんですって。
なのでそんなにゴシゴシ洗わなくても安心して食べられるみたいですよ。

Breadioのりんごのメニューと言えば紅玉りんごのデニッシュ。


紅玉りんごのデニッシュ
仕上がり時間は12時半です。

サクサクのデニッシュ生地にダマンドクリームを絞り、自家製紅玉りんごのジャムをのせ、さらに網掛けしたデニッシュ生地をのせて発酵させ、焼き上げます。
一旦冷ましてから自家製の滑らかなカスタードクリームを絞れば出来上がり♪


紅玉りんごで作るジャムはりんごの酸味を生かすよう、砂糖は控えめにレモンの果汁を多めに入れて強火で煮詰めます。
こんなにピンク色なのは皮ごと一緒に煮るからなんです。皮が赤ければ赤いほどピンク色はより赤くなるんです。

私もお店の季節のデニッシュの中で1、2を争うくらい好きでいつも作りながら「あ~食べたい・・・」って。
一日に8個~10個くらいしか作れないので我慢していますけど(笑)
まだ食べたことがないってお客様、ぜひ一度食べてみてくださいね~






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